Fundada em 1856, a Viña Cousiño Macul é a única vinícola chilena do século XIX e que ainda é administrada pela família fundadora. A vinícola não elabora vinhos a partir de uvas de terceiros: eles são produzidos, vinificados e engarrafados na origem. Vamos aos vinhos então:
Cousiño Macul Antiguas Reserva Cabernet Sauvignon 2006.
Cor rubi escuro. Aromas intenso de frutas vermelhas, ameixa e um certo aroma de chocolate. Corpo médio. Equilibrado e harmônico, tem taninos suaves que levam um final persistente. Um vinho de grande estrutura pode ser desfrutado jovem ou envelhecido. Este vinho ficou em
Cousiño Macul Don Luis Cabernet Sauvignon 2007.
Cor Púrpura intensa. Aromas de frutas negras, amora e ameixa, de fundo um toque floral. Corpo médio. Acidez equilibrada. Taninos marcantes. Final persistente, mas com um leve amargor.
Concluindo; os dois vinhos são bons! O Antiguas Reservas é sem dúvida mais encorpado, tem taninos mais aveludados, uma persistência mais duradoura, até aí tudo que se esperava, mas isso tudo é suficiente para declará-lo superior? Sim, se não levarmos em consideração o custo benefício. O Antiguas Reservas custou R$ 41,00, já o Don Luis, achei por R$ 25,00, ou seja, 64% mais caro e garanto, não é 64% melhor. O Don Luis também se mostrou gostoso, sua cor e seus aromas são ótimos e ele desceu muito bem. Acredito que a escolha entre um e outro dependerá da ocasião, se for para o dia a dia fico mesmo com o Don Luis.
muito bom o tipo de comparação!
ResponderExcluirabs
Fernando
Muito bom o tipo de comparação! Acho o Cousino uma escolha bem confiável.
ResponderExcluirFernando
Gosto muito do Antiguas, compro sempre que tenho uma ocasião especial. Vale o preço pedido. Entretanto, continuo com o Pata Negra Gran Reserva (espanhol), tem o mesmo preço e é superior em todos os quesitos.
ResponderExcluirAmigos hoje comprei 2 garrafas do Antiguas Reservas Cabernet Sauvignon no Carrefour da Ricardo Jafet por um preço que para mim estava errado mais se puderem correr e aproveitar:
ResponderExcluirAntiguas Reservas CS 2009= R$ 29,90
Antiguas Reservas Merlot 2007= R$ 29,90
Abraço!
Danilo