Aurora Reserva Tannat 2009.

A Vinícola Aurora lançou no “Espaço Vinhos do Brasil”, na Expovinis 2011, seu terceiro vinho da linha Reserva, o Aurora Reserva Tannat 2009. Elaborado 100% com a variedade Tannat de vinhedos selecionados, o vinho foi concebido pelo método tradicional, com fermentação prolongada e amadureceu por dez meses em barris de carvalho americano e francês.

Apresenta uma grande quantidade de tanino, com aroma de frutas negras, lembrando ameixas, com toques de tabaco. Na boca é intenso e volumoso, excelente acompanhamento para pratos com carne vermelha (como picanha grelhada e costela) e queijos de sabor acentuado.

Além do lançamento desse vinho, a Aurora mostrou também na Expovinis alguns de seus rótulos premiados em concursos internacionais, como os espumantes Aurora Brut Chardonnay, Aurora Moscatel e Aurora Prosecco, além dos demais vinhos de sua linha reserva (Chardonnay e Cabernet Sauvignon), os especiais Pequenas Partilhas Cabernet Franc, Pequenas Partilhas Carmenère e Aurora Millésime 2008.