Periquita, um dos ícones dos vinhos bons e baratos!

Em 1834, José Maria da Fonseca, um jovem de 24 anos, nascido em Vilar Seco, na região do Dão, em Portugal, funda em Vila Nogueira de Azeitão, ao Sul de Lisboa, uma empresa produtora de vinhos com seu próprio nome.
Imediatamente começa a elaborar um vinho tinto, a partir das uvas tintas Castelão Francês trazidas por ele do Ribatejo, em uma propriedade que se chamava Cova da Periquita, hoje Região Demarcada das Terras do Sado.
Mantendo a tradição de 153 anos de safras sem interrupção, O Vinho Periquita é uma das marcas de vinho mais antiga que se produz em Portugal.
O Periquita possui até uma Confraria própria de admiradores, que se reúnem todos os dias 31 de maio, data em que se celebra o nascimento de José Maria da Fonseca.
Hoje os herdeiros da sua 6° geração, Domingos Soares Franco e Antonio Soares Franco dirigem a empresa e preparam para seus filhos, a sucessão.

O Periquita é mais que um vinho ele é parte da história do vinho. Aqui no Brasil esse é o tinto português mais vendido. Desde a safra de 2001 modernizou seu corte e ficou mais macio e fácil de beber. Resultado da adição de uma porcentagem maior das castas aragonês e trincadeira à tradicional uva castelão (a periquita), que dá a grande personalidade deste vinho.
Sua cor rubi, aroma frutado, tem um paladar macio, muito bem equilibrado e com a presença suave de taninos. Com as mudanças que ocorreram ele ganhou complexidade e harmonia. O resultado é um vinho mais aromático e encorpado, com coloração intensa. O tradicional Periquita também alterou seu rótulo, mas mesmo de cara nova ele se mantém como um dos ícones dos vinhos bons e baratos!