Don Román 2006 é um tinto espanhol da região da Rioja para consumo jovem, feito com 90% de Tempranillo e 10% de Graciano. Pouco mais da metade do vinho passa pelo processo de maceração carbônica, o mesmo usado na produção do francês Beaujolais Nouveau.
Envelhecido por apenas 3 meses em carvalho norte-americano e nove meses em garrafas. Apresenta cor vermelho-rubi, aromas frutados e de baunilha. Possui boa estrutura e complexidade, agradável e intenso, boa acidez, simples, mas gostoso.
Em resumo um vinho de boa qualidade com preço em torno R$30,00. Um vinho correto, bem estruturado e leve, mas bem elaborado. Fácil de agradar é um vinho muito interessante e curinga numa reunião de amigos.
Olá Silas,
ResponderExcluirEstou com dois desses em casa, que ganhei no final do ano. Abrirei em breve.
Abraços,
Fabiana
Olá Fabiana, seja bem vinda ao nosso blog!
ResponderExcluirSe for possível, após tomá-los registre aqui sua opinião sobre esse vinho!
Saúde!
Silas
Belissímo vinho pelo preço e sempre um coringa para se ter em casa pois, afora muito saboroso, é fácil de harmonizar. Uma das melhores relações Qualidade x Preço x Prazer abaixo de R$30 que há no mercado e, de Rioja, não tem pra ninguém. Salute e segue nessa balada, gostei!
ResponderExcluirEste comentário foi removido pelo autor.
ResponderExcluirJoão que honra! Vc tem sido meu guru desde os meus primeiros goles dessa bebida que aprendi a apreciar! Esse meu humilde blog, foi inspirado no seu ótimo (o melhor) blog de vinho que conheço! Até mesmo esse vinho que aqui está, o Dom Roman, conheci através de suas dicas, tomei e gostei!
ResponderExcluirSe me permitir continuarei me espelhando em vc, e montando meu blogzinho aos pouquinhos para me divertir e aprender um pouco mais sobre os prazeres dos vinhos!
Muito obrigado mesmo!
adorei ocomentário simples prá leigos, muito obrigada!Silas, m ajudou a escolher.
ResponderExcluirComprei este vinho sem conhecê-lo. Foi uma bela e agradável surpresa. Recomendo para quem quer fazer bonito gastando pouco.
ResponderExcluirOi Silas, estou tomando no momento um de 2006 e não gostei: achei bem ácido, até um pouco azedo... teria que tomá-lo mais jovem ou este vinho é assim mesmo? Estou acostumada e adoro os bons vinhos argentinos, de preferência Malbec. Mas tomei recentemente o Tribal ( sul africano) e adorei também.
ResponderExcluirabcs,Helena
Oi Helena, estranho essas caracteristicas que vc descreve, não são comuns nesse vinho, muito pelo contrários sua acidez é muito boa! Essa garrafa estava bem armazenada? A rolha estava ressecada?
ResponderExcluirAbraço
eo vinho relação custo beneficio e qualidade
ResponderExcluirSilas, como eu ganhei o vinho pode ser que a pessoa não tenha armazenado de forma adequada. Não achei que a rolha estava muito ressecada, de qualquer forma, deixei a garrafa guardada na horizontal quando ganhei. Então talvez não tenha percebido que ela já estivesse ressecada antes.
ResponderExcluirHelena
Oi silas,sou Pernambucana,Ganhei este vinho no ano passado e adorei, mas não sei quem distribui aqui em Recife.Você saberia indicar alguma distribuidora daqui ?
ResponderExcluirOi,
ResponderExcluircomprei uma garrafa, estava bem armazenada, a rolha não está ressecada. Mas que vinho ácido!!!
Ana Cristina
Olá Cristiane, degustei o Don Román 2008 em Maceió onde resido. Achei o vinho bem equilibrado, com corpo médio.Mas,não percebi nenhum sinal decorrente da madeira. Aqui paguei 46,00 pela garrafa.
ResponderExcluirPernambucano como você, costumo ir sempre a Recife, onde encontro bons preços na RM (Recife Mercantil) e na Ingá bebidas.
O blog é bom demais da conta.
George