A cepa Gewürztraminer muito difundida na Alemanha e na Alsácia é uma cepa de aromas intensos. Este ímpeto a converte em uma das cepas mais aromáticas do planeta. Porém sua origem é polêmica, seu nome do alemão; gewürz (espécie) e traminer ( procedente de Tramin em Trentino-Alto Adigio, Itália) indica sua origem italiana. Todo mês de julho, por uma semana, essa pitoresca vila tirolesa, que hoje é chamada de Termeno, se torna o centro mundial desse varietal branco ao sediar um simpósio internacional repleto de eventos gastronômicos e vinícolas. São exibidos mais de 200 vinhos Gewürztraminer de todo mundo. As refeições são preparadas por celebrados chefs indicados pelo guia Michelin, e as degustações pelos melhores sommeliers de cada ano.
Esse Casillero possui cor amarelo esverdeado. Têm aroma intenso de pétalas de rosa, lichias e pêssegos, junto com exóticas notas florais. Vinho elegante, equilibrado, de muito boa acidez e com um agradável final. Acompanha bem aperitivos ou pratos orientais como o sushi, vai muito bem também com pratos condimentados, como tailandeses, chineses e indianos, sirva sempre bem gelado. Seu preço R$ 29,90 é barato pela qualidade do vinho!
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