Monasterio de Tentudía 2002, um Tempranillo excelente!

Fundada por Dom Afonso Iglesias, na região de Extremadura, Espanha, a Viña Extremeña, hoje já na quatro geração, tem alcançando ótima qualidade em seus vinhos que são largamente comercializados no mercado internacional. Em suas vinhas, Tempranillo, Grenache, Cabernet Sauvignon, Merlot e Shiraz amadureceu em um solo argiloso sob insolação controlada através de podas adequadas, com baixo índice pluviométrico, que geralmente não excede 400-500 ml. ano, fazendo com que o sistema de irrigação seja peça chave em sua produção.

O Monastério de Tentudia Tinto é um dos “carros chefe” dessa vinícola, 100% Tempranillo, esse vinho envelheceu por 18 meses em barricas de carvalho americano. Possui cor rubi com reflexos alaranjados. Aroma complexo, frutas negras, chocolate e especiarias, a madeira certamente deixou sua marca nesse conjunto. Corpo médio, boa acidez e taninos doces e macios completam esse conjunto harmonioso e muito elegante.

Recomendo abrir a garrafa ao menos 1 hora antes de servir, harmoniza muito bem com pratos a base de carne vermelha. Em resumo o Monasterio é um vinho especial, sou fã da Tempranillo e virei fã desse vinho. O Preço está em oferta na Wine Store por R$ 32,00, uma “moleza” para o nível desse vinho.