Três ótimas opções de vinhos brasileiros.

Boscato Reserva Cabernet Sauvignon 2005.




É um vinho de coloração rubi intenso e brilhante. Aroma de frutas negras maduras, amora, ameixa e notas de especiarias. Equilibrado, corpo médio, harmônico, com taninos bem evoluídos e boa persistência gustativa. Harmoniza bem com carnes vermelhas assadas ou grelhadas. Massas com molhos condimentados e massas recheadas. Recomendo deixar esse vinho respirar em um decanter por 30 minutos antes de servir. Seu preço é R$ 38,00.

Don Laurindo Cabernet Sauvignon 2007.



Vinho de cor púrpura intensa. Seu aroma é frutado, destacando frutas vermelhas, morango e um toque de chocolate. A fruta está integrada a madeira dando complexidade ao vinho, corpo médio, taninos redondos com um bom final. Além das carnes vermelhas esse vinho harmoniza bem com bacalhau. Seu preço é R$ 36,00.

Dom Cândido Marselan 4ª Geração 2007.



Vinho elaborado da variedade Marselan, uva criada do cruzamento entre Cabernet Sauvignon e Granache Preto. Apresenta coloração púrpura muito intensa. Seus aromas de frutas vermelhas e toques florais. Bem estruturado, tem corpo médio, seus taninos estão domados e possui um final persistente. Acompanha bem pratos elaborados com carnes assada e bem temperada, harmoniza também com massas com recheio ou com molho fortes. Seu preço é R$ 54,00.

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