Para nós apreciadores de vinhos o presente que mais gostamos de ganhar é evidentemente uma garrafa de um bom vinho. Mas você já prestou atenção como você fica feliz quando ganha um livro sobre vinhos?Foi o que aconteceu quando ganhei o livro "Um só vinho" da Évelyne Malnic e Odile Pontillo. Nesse livro elas demonstram que é possível organizar uma refeição completa, do aperitivo à sobremesa com um único vinho. Para combinar, adaptar e, sobretudo, saborear, as autoras propõem uma seleção de 70 vinhos aos quais os pratos dão a réplica. A todos os apreciadores esta obra prática sugere, em torno de um único vinho, as melhores combinações gastronômicas.
Um livro muito bonito, bem ilustrado e principalmente com um conteúdo muito relevante. Caso você não ganhe esse livro, recomendo que compre, vale à pena!
Editora: Larousse do Brasil.
Autoras: Évelyne Malnic & Odile Pontillo.
Edição: 2008 - 160 pág.
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